先日京都に行ったのは水曜日。お目当てにしていたお店が軒並み定休日でした。週末は観光客がたくさん来るから営業して、週の真ん中にお休みをとるんでしょうね。

困ったなあ…と思ってたら、そういえば、祇園にオープンしたお店があったのを、Twitterのタイムラインで数週間前に見たことを思い出しました。

うろ覚えのまま、スマホから「祇園 オープン」で検索。最近の検索機能はすごいね。期間検索をしたら、ちゃんとヒットしたよ! サイトの最終更新日が今年の2月だから、この記事を見て気になったのは間違いない。

お店の名前は「fleur(フルール)」。パンケーキのお店だ。

祇園*ふわっふわのパンケーキが大人気「fleur(フルール)」の新店舗オープン【開店】 – 京都がもっと”好き”になる。Kyotopi [キョウトピ]

お客さんは女性ばかり。奥で店員さんが忙しそうにしているので、声をかけづらかった。奥に入っていこうかなあ…と思ったその瞬間に、手前に座っていたご婦人がボソっと「声かけなあかんで」。さすが関西圏、ツッコミの間がバッチリ。

軽食もあったけど、ここはパンケーキだ。いろんな味があるけど、ここはプレーンだ。パンケーキの出来上がりまで30分くらいかかるので、急いでいる時は注文できないかなあ。

「fleur」のパンケーキ

ふわっふわでした! これはいい! 祇園まわりでまたひとつ、いいお店を見つけた!