タラバガニを4キロほどいただいたんで、きょうのお昼は
タラバガニパーティー。いろんなパーティーがあるとは
思うけど、タラバガニがメインのパーティーってそんなに
ないと思います。4キロのタラバガニを茹でて、テーブルに
どーん! と置くと存在感がありますね。まるで
フラワーアレンジメントみたい。おいしくいただきましたが、
ちょっと難点だったのは、食べ続けると手がふやけてくること。
カニの足で手を切らないように注意しながら食べてたんですが、
実を取るために使っていた料理バサミで手の皮をめくって
しまいました。ちょうど靴擦れのような感じです。このように
カニを食べる時はどっかをケガすることが多いんです。
カニの身がプッチンプリンのようにつるん! と出てくれば
いいのに。
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