冷やし中華にはマヨネーズがつきもの、と思っている地域はそんなに広くなくて、ひょっとすると、名古屋を中心としたごく狭いエリアかもしれないね。
ボクは小さい頃から、マヨネーズ・オン・ザ・冷やし中華が当たり前でした。大きくなって辛い味が大丈夫になると、マヨネーズ・オン・ザ・冷やし中華・ウィズ・からしになりました。冷やし中華にマヨネーズとからしがあるのが、名古屋のスタイル。
ボクが岐阜に行った時、コンビニで冷やし中華を買って「マヨネーズかけるの気持ち悪くないですか？」って周りの人に断ってから、かけたことがあります。異文化への配慮、ですね。気持ち悪がられなかったから、岐阜あたりは大丈夫なのかな。
そんな風に、冷やし中華にはマヨネーズが当たり前だと思っていると、コンビニにあるこんな商品も「ひょっとしたら地域限定か？」と立ち止まることはないんだろうね。
セブンイレブンで売ってる「マヨ盛り！ 冷し中華」は、マヨネーズたっぷりの冷やし中華。マヨネーズ好きの文句は言わせないぞ、とばかりの量だ。
ちゃんとからしもついている。
このくらいの量があれば満足。セブンイレブン、名古屋のこと分かってるなあ。セブンイレブンが名古屋に進出した時、冷やし中華にマヨネーズをつけなかったというエピソードを聞いたことがあるけど、ホントかな？
まだまだ暑い日が続いておりますので、一度マヨネーズ・オン・ザ・冷やし中華、試してみては？
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